27.04.2022 г. на базе ЗШВ «Новый Свет» прошло учебное занятие в группах 3ТВ и 23ТВ на тему: «Технология игристых вин классическим способом». «Новый Свет» – это уникальное предприятие с богатой историей развития шампанского производства в Крыму. Здесь гармонично сочетаются классические приемы приготовления шампанских и игристых вин с инновационными технологиями и самым современным оборудованием. Студенты с огромным интересом ознакомились с технологическим процессом приготовления классического шампанского и правилами подачи и дегустации  шампанских вин. Огромная благодарность за теплый прием и проведение занятия выражаем нашим бывшим выпускникам, а теперь ведущим специалистам предприятия Логунову Дмитрию, Дадыковой Наталье, Коровкиной Надежде.