День Специальности «ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС» !!!!!

20 декабря прошел концерт, посвященный дню специальности 43.02.11 «Гостиничный Сервис» и 43.02.14 «Гостиничное дело» под руководством Комарчук О.О.

Специальности «Гостиничный сервис» 5 лет!!!!Студенты показали свои творческие способности, провели конкурс стенгазет, посвященный Гостиничному сервису, показали мастер класс с использованием стандартов WorldSkills.

 На мероприятии присутствовали студенты гостиничного сервиса, почетные гости: старший администратор гостиницы «Валенсия» – Мозолевская Ю.А., администрация и педагогические работники колледжа. 

История профессий гостиничного сервиса

Самые первые гостиницы возникли еще в древневосточной цивилизации. Со времен Древнего Рима гостиницы развивались и их постоянными постояльцами были путешествующие торговцы, артисты, странники паломники. Через некоторое время на Руси стали появляться первые почтовые станции, где курьеры могли обмениваться почтой, а проезжающий людской народ мог просто отдохнуть. Как только промышленность стала набирать обороты, расширились торговые каналы, возросло население городов, стали постепенно открываться гостиницы. Главным лицом гостиницы в то время, были привратники, преддверники.

Нынешняя формулировка профессии швейцар зародилась позже, со времен, когда Швейцарская гвардия охраняла Ватиканский дворец Папы Римского. Так же прошлых привратников сейчас называют «портье». Слово «porte» переводится с французского языка, как «дверь», так что нетрудно догадаться почему это слово появилась в нашем употреблении.

На сегодняшний день гостиничный сервис имеет статус самой прибыльной сферы экономики для государства предпринимательства.

В нынешних существующих отелях есть все самые необходимые службы — прием и обслуживания гостей, портье, водители, подносчики, швейцары, горничные, аниматоры, банкетные и работники ресторана, информационные службы.

  Профессии гостиничного сервиса уже много лет входят в ряды самых востребованных профессий на рынке труда. Их спрос ежегодно возрастает, активно идет строительство новых гостиничных комплексов, а управляющих работников постоянно не хватает.